Beras merah organik

Beras telah menjadi salah satu komoditas pangan pokok bagi masyarakat di Indonesia. Semakin meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan membuat sebagian orang memilih untuk beralih dari beras putih ke beras merah. Beras merah dinilai lebih unggul karena proses pengolahannya yang lebih singkat, sehingga kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang. Untuk mendapatkan beras merah yang lebih sehat, tentu beras organik lebih disarankan.

Beras organik adalah beras yang dihasilkan melalui budidaya organik tanpa pupuk dan pestisida kimia. Beras tersebut kemudian mendapatkan sertifikasi oleh badan independen. Apabila memenuhi kriteria tersebut, maka beras merah dapat disebut sebagai komoditas organik. Proses pemeliharaan beras merah organik tentu juga menggunakan pupuk dan pestisida organik yang bebas dari bahan kimia berbahaya.